Jadi, Anda akan pergi ke pertandingan bridge berikutnya. Anda tiba di motel tempat Anda akan menginap selama sepuluh hari ke depan, dan jangan lupa bahwa untuk menekan pengeluaran, Anda tidak memilih ruang dapur secara keseluruhan, melainkan kulkas mini dan mesin pembuat espresso. Dan Anda lapar. Apa yang Anda lakukan untuk makan malam dan apakah Anda tidak lupa % camilan?
Makan sehat saat bepergian bisa jadi menantang, terutama jika Anda memiliki hal-hal lain dalam pikiran, seperti pertandingan ganda yang Anda lakukan atau pukulan tak sengaja yang dilakukan rekan Anda tadi malam. Berikut adalah beberapa kiat untuk membuat Anda tetap tajam dan sehat di pertandingan berikutnya:
Tips Restoran
Tentu saja, turnamen bridge sama dengan banyak makanan restoran. Cobalah untuk pergi ke restoran tersehat yang dapat Anda temukan (baca: bukan makanan cepat saji), atau jika pilihan Anda terbatas, pilihlah hal tersehat di menu. Mari kita mulai dengan beberapa kiat singkat tempat makan:
1. Baca menu dengan saksama
Banyak tempat makan akhir-akhir ini, karena permintaan yang terkenal, menambahkan pilihan makanan sehat ke dalam menu mereka, termasuk porsi yang lebih kecil (tanyakan apakah mereka memiliki setengah porsi), biji-bijian utuh, dan lebih banyak sayuran. Saat membaca menu, cari kata-kata seperti dipanggang, dikukus, dan dipanggang daripada digoreng, renyah, bergigi, atau dicelup (bahan-bahan yang mungkin mengandung banyak lemak, natrium, dan energi). Dan ingat: semakin mewah restorannya, semakin sedikit makanan yang akan Anda dapatkan di piring Anda Member77. Namun, ini ideal untuk Anda!
2. Bagi hidangan utama
Salah satu pasangan saya dan saya sering memotong hidangan utama.
3. Gandakan makanan pembuka
Sering kali makanan pembuka lebih kecil, dan memiliki lebih banyak konten berkilau termasuk makanan laut atau sayuran.
4. Pesan salad terlebih dahulu
Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi salad besar berbahan dasar sayuran akan mengurangi jumlah yang Anda inginkan/inginkan dalam hidangan utama. Makanan ini mengenyangkan dan mengenyangkan.
5. Hindari makanan penutup
Perlukah kami mengatakan lebih banyak?
Ketahui lemak Anda
Menurut WebMD (saat ini tidak tersedia lagi), yang penting bukanlah apakah Anda mengonsumsi lemak, tetapi jenis lemak dan seberapa banyak yang Anda konsumsi: “Pedoman Diet Departemen Pertanian AS tahun 2005 menganjurkan agar orang dewasa memperoleh 20%-35% kalori mereka dari lemak. Paling tidak, kita memerlukan setidaknya 10% kalori kita untuk berasal dari lemak. Masalahnya adalah bahwa pola makan orang Amerika pada umumnya lebih kaya lemak: Sekitar 34% hingga 40% energi kita berasal dari lemak. Mengapa? Karena rasanya sangat lezat dan tersedia secara luas dalam makanan yang kita konsumsi.”
Berlawanan dengan tren ‘lemak rendah’ tahun 90-an, lemak tidaklah buruk bagi kita, pada kenyataannya lemak sangat penting untuk fitur fisik, seperti menyimpan dan menggunakan tenaga, mengangkut vitamin dalam darah, pertumbuhan dan perkembangan sel, menjaga kesehatan kulit dan berfungsinya saraf dan pikiran dengan baik.
Namun, kita ingin mengonsumsi lebih banyak lemak tak jenuh (dari ikan, sayuran, dan kacang-kacangan), lebih sedikit lemak jenuh (daging dan produk susu), dan sedikit atau tidak sama sekali lemak trans buatan, “yang banyak digunakan dalam menggoreng, memanggang, kue, lapisan gula, kerupuk, makanan ringan kemasan, popcorn microwave, dan beberapa margarin.” (WebMD)
Jadi, pilih alternatif lemak penuh! Hindari yogurt ‘tanpa lemak’ di prasmanan sarapan – tubuh Anda menginginkannya! Namun, anggap saja itu sebagai topping dalam salad buah Anda, bukan semangkuk penuh. Juga lewatkan seluruh porsi bacon dan ambil telur dan roti gandum utuh sebagai gantinya. Tambahkan dengan salad hijau.
Senin Tanpa Daging
Bosan dengan yang itu-itu saja? Campurkan dengan makanan vegetarian seminggu sekali dengan sayuran dan kacang-kacangan untuk protein. Bisakah Anda makan makanan Meksiko? Isi sepatu bot Anda dengan guacamole alpukat (penuh lemak tak jenuh) tetapi hai, hindari keripik tortilla goreng!
Makan ikan
Jika ragu, pilih ikan daripada sapi. Ikan penuh dengan Omega3, jenis lemak yang paling dibutuhkan tubuh kita. Diet sehat mencakup satu porsi ikan beberapa kali seminggu.
Hindari gula
Sulit untuk menghabiskan dan menghindari bahan-bahan dan makanan olahan seperti gula, tepung putih, dan garam. Menurut Livestrong.Com: “Kuncinya (untuk makan sehat) adalah memakan bahan-bahan yang sedekat mungkin dengan negara asalnya.” Gula alami dalam buah baik untuk kita dalam jumlah sedang, terutama jika dimakan dengan buah (jadi makanlah jeruk daripada segelas jus jeruk), tetapi: “tepung putih halus dan gula putih halus menyebabkan gula darah cepat meningkat dan menambahkan kalori kosong ke bahan-bahan olahan.” Dengan kata lain, membuat Anda merasa kenyang tetapi tidak memberikan sedikit atau tidak ada nutrisi. Cara jitu untuk cepat lelah.
Menyusun semuanya – di kamar hotel
Bahkan dengan lemari es kecil itu, Anda dapat berbelanja sedikit untuk “camilan saat menjelang ajal” di akhir hari yang panjang bermain. Daripada menimbun keripik kentang, makanan panggang, bahan makanan cepat saji berkalori tinggi, dan makanan olahan, pergilah ke bagian hasil bumi di toko kelontong setempat.